最寄りのアメダスの気温が一時的に表示されなくなったが、1時間程度で復旧した模様。
スペイン料理に合わせて、今夜の前菜はガスパチョ。昨日は冷蔵庫から出すのを忘れていた(^^;
カタルーニャのフリカンドを作って、リオハの赤を開ける。これでワインと料理の国を合わせるシリーズはひと段落。
10月25日から、羽田空港のスターフライヤーが第1ターミナルに集約。
約1週間ぶりのワインは「菊鹿シャルドネ」で、料理は秋鮭のソテー 栗と舞茸のクリームソース。
今日はメンテナンス日ということで、大阪市内の人間ドック。終了後は大阪城が見える食堂へ。
リモコンの蓋を開けて、エアコンを片端から内部クリーニング。もっとこまめにしておくべきだっただろうか。
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